anciens (haut rhin)

Brocante

Brocante - Vide-grenier

Neuf-Brisach 68600

Du 15/06/2025 au 09/11/2025

Flânez, chinez et dénichez de bonnes affaires. Des exposants vous attendent avec des objets anciens de tout style et de tendance.

Exposition - Les bijoux de Viviane Marsegan

Exposition

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/06/2025 au 23/06/2025

Autodidacte, passionnée par les métiers anciens, Viviane MARSEGAN s'est prise de passion pour le travail du feutre de laine utilisée depuis toujours pour de l'utilitaire. En gardant ces mêmes techniques utilitaires et en mettant à profit son savoir de modeleuse et sa créativité, elle a adapté cet art ancien à la fabrique de bijoux.

Exposition de véhicules anciens

Sports mécaniques, Exposition

Cernay 68700

Du 15/06/2025 au 19/10/2025

Les voitures anciennes, c'est la madeleine de Proust du collectionneur, surtout des souvenirs d'enfance. L'automobile ancienne est un phénomène en pleine expansion : collectionneurs toujours plus nombreux, records de ventes aux enchères... Cette manifestation sera l'occasion de découvrir ou redécouvrir des véhicules qui ont fait rêver des générations entières.

Les vieilles calandres

Sports mécaniques

Ostheim 68150

Le 22/06/2025

Ostheim accueille un superbe rassemblement de véhicules anciens de tous les genres ! Profitez de cette journée pour admirer les véhicules et pourquoi pas déguster une glace. Une trentaine de voitures sédentaires devraient être exposées: tracteurs, camions, véhicules de secours et voitures de rallye. Buvette et petite restauration sur place. Thème 2025 : "Alpine"

Festival International de Musique Mécanique de Wintzenheim

Musique, Sports mécaniques, Concert

Wintzenheim 68920

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Quatorzième Festival en 2025. Un millésime exceptionnel, celui du trentième anniversaire de notre association ! Les rues et les places de Wintzenheim accueillent une nouvelle édition de la rencontre des orgues de barbarie 7 pays présents cette année avec une présence exceptionnelle de tourneurs venus du Chili Concert « Entre Nous » à l’Arthuss, samedi 16 h 30 et dimanche 16 h Concert Guion Duperray à St Laurent samedi 17 h 30 et dimanche 17 h Exposition d’instrument anciens à l’Arthuss Exposition « 30 ans de musique mécanique à Wintzenheim » dans les rues et sous la halle. Animations dans les rues et les places de la ville Soirée des tourneurs à la Salle des Fêtes Messe des tourneurs dimanche 9 h 30 à l’église St Laurent Parade Finale et bœuf des tourneurs dimanche 19 h Toute la fête est en accès gratuit, une petite restauration est proposée et attend un public nombreux. Buvette et petite restauration sur place.

Etape vigneronne au Domaine Schueller Maurice

Gueberschwihr 68420

Du 12/07/2025 au 13/07/2025

Au programme de ce rendez-vous incontournable : - jeu dans les vignes - Ampélographie de 9h30 à 11h30 - apéritif offert de 11h30 à 12h - petite restauration sur place - nombreux exposants des régions viticoles françaises - dégustation gratuite, tombola - 15h-16h30 l'étape vigneronne en musique - concert et accord musique-vins avec la grande harpiste Pauline Haas - dégustation de millésimes anciens

Fête du tracteur

Fête, Sports mécaniques, Exposition

Dessenheim 68600

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

L’association Souvenir et Passion est heureuse de vous inviter à sa 11ème Fête des tracteurs et des véhicules anciens. Au programme du week-end : - exposition de tracteurs anciens toutes marques, voitures et motos d'époque - structures gonflables pour les enfants - samedi, soirée tartes flambées avec DJ - dimanche, repas possible le midi de préférence sur réservation, et petite restauration tout au long de la journée.

Les estivales de Riquewihr - Soirée interactive autour de la photo ancienne de Riquewihr

Riquewihr 68340

Le 23/07/2025

Venez échanger autour de photos anciennes, commenter et reconnaitre d'anciens Riquewihriens. Pas de réservation possible.

Authentique marché aux puces

Manifestation culturelle

Orbey 68370

Le 03/08/2025

Découvrez le charme authentique de notre marché aux puces. Avec environ 130 exposants, notre brocante regorge de trésors : antiquités, objets de collection, porcelaines délicates, tissus anciens, poupées et jouets d'autrefois. Chaque stand est une invitation à un voyage dans le temps. Profitez de la buvette et de la restauration proposée sur place pour une pause revigorante. Rejoignez-nous et laissez-vous séduire par l'histoire et la beauté de ces objets uniques.

Salon des collectionneurs et des passionnés

Mulhouse 68100

Le 19/10/2025

Les collectionneurs et visiteurs sont accueillis par environ 200 exposants sélectionnés proposant du matériel inédit de la région, de toutes les provinces françaises et de nombreux pays d'Europe. Il peuvent y admirer, échanger ou découvrir un salon agrémenté avec de la Brocante de Qualité, Arts de la Table, Objets de Décoration et d'Art Populaire et de Charme, Antiquités et Divers Collections d'Echantillons et Flacons à Parfums Anciens et Modernes, de Boîtes à Poudre, de Cartes Parfumées, Bijoux, Cartes Postales, Timbres, Monnaies, Télécartes, Imageries Pieuses, Affiches, Vieux Papiers et Collections, Capsules de Champagne, Disques Vinyles, Ours et Poupées, Insignes et Décorations Militaires, Jouets Anciens, Objets Brassicoles, Plaques Emaillées, Livres Anciens et d'Occasion, B.D., Stylos Publicitaires, Fèves, Pin's...

Authentique marché aux puces

Brocante - Vide-grenier, Marché

Orbey 68370

Le 03/08/2025

Découvrez le charme authentique de notre marché aux puces. Avec environ 130 exposants, notre brocante regorge de trésors : antiquités, objets de collection, porcelaines délicates, tissus anciens, poupées et jouets d'autrefois. Chaque stand est une invitation à un voyage dans le temps. Profitez de la buvette et de la restauration proposée sur place pour une pause revigorante. Rejoignez-nous et laissez-vous séduire par l'histoire et la beauté de ces objets uniques.

Cérémonies commémoratives du 80ème anniversaire de la Libération

Manifestation culturelle

Grussenheim 68320

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

Vendredi 24 Janvier 2025 à 20 h au Foyer de l’UnitéProjection du film : L’épopée du Général Leclerc du « TCHAD à BERCHTESGADEN ».Film réalisé à la demande du Général Leclerc en hommage aux anciens de la 2ème D.B., mis aimablement à disposition par Mr Jean-François Dedieu.A l’issue de la projection, l’association « Les Amis d’Annette de Rathsamhausen, baronne de Gérando et du Vieux Grussenheim » proposera à la vente son nouvel ouvrage « La seconde guerre mondiale dans le Ried », ainsi qu’une exposition de 16 panneaux présentant la Libération de Grussenheim. Samedi 25 janvier 2025Une visite guidée des Bunkers de la forêt de la Hardt sera proposée par l’association « Les Amis d’Annette… ».Départ au rond-point à 14 heures 30 à vélo ou à 15 heures à côté de la gravière communale pour ceux qui souhaiteraient se déplacer en voiture. Dimanche 26 Janvier 2025Avec[...]

Oh Les Welches

Feu d'artifice, Histoire - Civilisation, Danse - Bal - Cabaret

Le Bonhomme 68650

Le 10/08/2025

C'est la journée à ne pas manquer pour découvrir les artisans et producteurs de la vallée ! Découvrez leurs savoir-faire avec au programme: présentation des anciens métiers de la forêt et de la ferme. démonstration de l'artisanat local (jouets, décoration, peintures..). des produits fermiers, spécialités artisanales et du folklore. des animations pour petits et grands. Restauration accessible toute la journée : grillades et frites des bucherons, poellée Welche, gauffres et buvette. A partir de 19h sera programmé un bal gratuit animé par un DJ ainsi qu'un feu d'artifice (à 22h) pour clôturer cette soirée

"Oh Les Welches"

Manifestation culturelle

Le Bonhomme 68650

Le 10/08/2025

C'est la journée à ne pas manquer pour découvrir les artisans et producteurs de la vallée ! Découvrez leurs savoir-faire avec au programme: présentation des anciens métiers de la forêt et de la ferme. démonstration de l'artisanat local (jouets, décoration, peintures..). des produits fermiers, spécialités artisanales et du folklore. des animations pour petits et grands. Restauration accessible toute la journée : grillades et frites des bucherons, poellée Welche, gauffres et buvette. A partir de 19h sera programmé un bal gratuit animé par un DJ ainsi qu'un feu d'artifice (à 22h) pour clôturer cette soirée

Il y a 50 ans : les premiers Playmobil

Exposition

Soultz-Haut-Rhin 68360

Du 08/03/2025 au 31/07/2025

En 2004 et 2011, les inimitables figurines avaient déjà investi la chapelle de la Nef des Jouets le temps d’une exposition temporaire. Les voici de retour grâce à Frédéric ROY et à son complice de toujours Eddy BARROIS, collectionneurs alsaciens, passionnés par l’univers Playmobil®. Frédéric Roy, modéliste et maquettiste en plus de collectionner les célèbres petits personnages depuis leur arrivée en France, a ainsi réalisé pour l’occasion plusieurs dioramas sur des thèmes divers : l’espace, le Moyen Age, les travaux publics, le Far-West, les Vikings, la ferme, la ville, les pompiers… L’originalité de la rétrospective réside dans le choix de présenter des spécimens anciens de 1974 à la fin des années 1980 – plus de 800 références – en cohérence avec l’anniversaire fêté cette année. L’exposition d’une trentaine de prototypes rares vaut à elle seule le détour. Alors, rendez-vous à la Nef des Jouets à Soultz et « en avant les histoires ! »…

Visite guidée : l'histoire industrielle de Cernay

Visites et circuits

Cernay 68700

Du 05/03/2025 au 30/07/2025

Suivez un industriel du XIXe siècle sur les traces de l'âge d'or de Cernay ! À travers les anciens bâtiments de son temps, découvrez combien la ville a profondément été transformée et marquée par la Révolution industrielle. Entre usines et guerres, machines et fabriques en passant par le canal usinier ; apprenez-en davantage sur ce qui a constamment façonné le paysage de la Cité des Cigognes !

Il y a 50 ans : les premiers Playmobil

Manifestation culturelle

Soultz Haut Rhin 68360

Du 08/03/2025 au 31/07/2025

En 2004 et 2011, les inimitables figurines avaient déjà investi la chapelle de la Nef des Jouets le temps d’une exposition temporaire. Les voici de retour grâce à Frédéric ROY et à son complice de toujours Eddy BARROIS, collectionneurs alsaciens, passionnés par l’univers Playmobil®. Frédéric Roy, modéliste et maquettiste en plus de collectionner les célèbres petits personnages depuis leur arrivée en France, a ainsi réalisé pour l’occasion plusieurs dioramas sur des thèmes divers : l’espace, le Moyen Age, les travaux publics, le Far-West, les Vikings, la ferme, la ville, les pompiers… L’originalité de la rétrospective réside dans le choix de présenter des spécimens anciens de 1974 à la fin des années 1980 – plus de 800 références – en cohérence avec l’anniversaire fêté cette année. L’exposition d’une trentaine de prototypes rares vaut à elle seule le détour. Alors, rendez-vous à la Nef des Jouets à Soultz et « en avant les histoires ! »…

Festival Spirit In Black - NYTT LAND + HRAFNGRIMR

Musique

Guebwiller 68500

Le 17/08/2025

Headbang célèbre cette année ses 10 ans d’activisme dans le monde du Metal et des musiques obscures avec le très justement nommé « SPIRIT IN BLACK », du 15 au 17 août 2025. L'apothéose a lieu aux Dominicains pour célébrer les mythologies nordiques avec concerts, stands, bar à bières... avec en point d'orgue le groupe incontournable du genre, NYTT LAND, originaire de Sibérie, qui invoque les esprits des anciens vikings en chantant en vieux norrois leur poésie scaldique, dans la lignée de Wardruna, Heilung et bien d'autres. La première partie est assurée par le groupe français HRAFNGRIMR, avec une nouvelle vision de la musique folk viking, en mélangeant instruments modernes et traditionnels. Et dans le Cloître ? Un happening... faites confiance à Askemåne pour vous surprendre. Ouverture des portes à 16h. Programme de rencontres et exposants à venir. Une programmation de l’association Headbang Coproduction CCR Les Dominicains de Haute-Alsace Distribution NYTT LAND (RU) HRAFNGRIMR (FR) Askemåne (FR)

Visite guidée du Carreau Rodolphe

Visites et circuits

Pulversheim 68840

Du 19/02/2025 au 13/08/2025

A travers cette visite guidée, venez découvrir la richesse de ce véritable temple industriel. Le carreau Rodolphe était le plus monumental et le plus représentatif des carreaux KST jusqu'à sa fermeture en 1976. La visite du carreau en compagnie d'anciens mineurs est un moment d'intense émotion. Vous pourrez y découvrir les secrets enfouis, les anecdotes, les méthodes d'extractions et le fonctionnement de la mine.

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : les nuances de Pinot

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 04/09/2025

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : les nuances de Pinot. Des vins étonnants, des dégustations sans à priori et pleines d’échanges conviviaux. Uniquement sur réservation.

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baereweckeCarpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages,[...]

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : les nuances de Pinot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 04/09/2025

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : les nuances de Pinot. Des vins étonnants, des dégustations sans à priori et pleines d’échanges conviviaux. Uniquement sur réservation.

Journées du patrimoine : La forêt de Gueberschwihr, notre avenir

Nature - Environnement

Gueberschwihr 68420

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

A l'occasion des Journées européennes du Patrimoine, venez découvrir les animations proposées sur le thème : « La forêt de Gueberschwihr, notre avenir : connaître, faire reconnaître, aimer ». Focus sur les anciens métiers de la forêt, la biodiversité et les quatre éléments (eau, air, terre, feu), ainsi que sur l'histoire du foie gras d'oie à Gueberschwihr avec Marcel Metzler.

Brennfascht : fête de l'alambic

Manifestation culturelle

Roderen 68800

Le 28/09/2025

Une plongée dans la vie d'autrefois au cœur du village. La fête se passe dans la rue avec des démonstrations de métiers anciens : sabotier, forgeron, vannier, battage du blé à l'ancienne... L'ambiance est festive et conviviale ! A voir également la distillation du fameux kirsch de Roderen !

Brennfascht : fête de l'alambic

Fête

Roderen 68800

Le 28/09/2025

Une plongée dans la vie d'autrefois au cœur du village. La fête se passe dans la rue avec des démonstrations de métiers anciens : sabotier, forgeron, vannier, battage du blé à l'ancienne... L'ambiance est festive et conviviale ! A voir également la distillation du fameux kirsch de Roderen !

Visite guidée du Carreau Rodolphe

Manifestation culturelle

Pulversheim 68840

Du 19/02/2025 au 03/09/2025

A travers cette visite guidée, venez découvrir la richesse de ce véritable temple industriel. Le carreau Rodolphe était le plus monumental et le plus représentatif des carreaux KST jusqu'à sa fermeture en 1976. La visite du carreau en compagnie d'anciens mineurs est un moment d'intense émotion. Vous pourrez y découvrir les secrets enfouis, les anecdotes, les méthodes d'extractions et le fonctionnement de la mine.

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : terroir or not terroir

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 06/11/2025

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : terroir or not terroir. Des vins étonnants, des dégustations sans à priori et pleines d’échanges conviviaux. Uniquement sur réservation./p>

Visite guidée : musée des Amis de Thann

Exposition, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé dans l'ancienne "Halle aux Blés", l'un des plus anciens bâtiments de Thann dressé sur les berges de la Thur, le musée des Amis de Thann vous ouvre ses portes sur les souvenirs de la cité et des hommes qui l’ont marquée. Les 3 étages présentent l'histoire de la ville au fil des siècles et des guerres mais aussi les traditions populaires. Au rez-de-chaussée, la salle lapidaire est consacrée aux 15 panneaux des Bangards, gardes vignes de Thann, tandis que sur le même niveau, la salle Walch accueille chaque année des expositions d'art ou d'histoire. La visite de l’exposition temporaire clôturera votre visite.

Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Repas - Dégustation, Bien-être

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/11/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel d’épice : Service à l’assiette Civet de homard, petit oignon et lardons, fondue de poireaux : Service à la française Filet de bœuf Wellington sauce pinot noir, fond d’artichaut aux champignons : Service au guéridon « dit[...]

Visite guidée insolite : montée au clocher

Thann 68800

Du 01/04/2025 au 31/10/2025

Offrez-vous un regard neuf sur le centre historique de Thann ! Gravissez les 273 marches qui vous mèneront au sommet de la Collégiale Saint-Thiébaut sous sa flèche de 78,14 mètres de haut. Lors de votre ascension, découvrez ce que les anciens ont caché aux passants : détails architecturaux, roues de Sainte-Catherine, avant de profiter de l’imprenable vue sur le centre historique.

Visite guidée : musée des Amis de Thann

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé dans l'ancienne "Halle aux Blés", l'un des plus anciens bâtiments de Thann dressé sur les berges de la Thur, le musée des Amis de Thann vous ouvre ses portes sur les souvenirs de la cité et des hommes qui l’ont marquée. Les 3 étages présentent l'histoire de la ville au fil des siècles et des guerres mais aussi les traditions populaires. Au rez-de-chaussée, la salle lapidaire est consacrée aux 15 panneaux des Bangards, gardes vignes de Thann, tandis que sur le même niveau, la salle Walch accueille chaque année des expositions d'art ou d'histoire. La visite de l’exposition temporaire clôturera votre visite.

Visite guidée insolite : montée au clocher

Visites et circuits

Thann 68800

Du 01/04/2025 au 31/10/2025

Offrez-vous un regard neuf sur le centre historique de Thann ! Gravissez les 273 marches qui vous mèneront au sommet de la Collégiale Saint-Thiébaut sous sa flèche de 78,14 mètres de haut. Lors de votre ascension, découvrez ce que les anciens ont caché aux passants : détails architecturaux, roues de Sainte-Catherine, avant de profiter de l’imprenable vue sur le centre historique.

Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/11/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel[...]